Haus der Bäcker

Gemeinsam erleben, verändern und wachsen - Eine Woche voller Highlights im Team! Hinter uns liegt eine ereignisreiche Woche, in der Begrüßung und Veränderung nicht weit voneinander entfernt waren. Wir freuen uns, Andreas Scherhans als neuen CFO in unserem Team begrüßen zu dürfen – willkommen an Bord! Gleichzeitig verabschieden wir Denise Weber, die uns jedoch als Geschäftsführerin der Bäckerei Trunk erhalten bleibt. Ein kleiner Abschied also, denn unsere Wege bleiben weiterhin verbunden. 💐 Zudem haben wir unsere neue Energie-Managerin willkommen geheißen, spannende neue Themen vorangetrieben und – ein echtes Highlight – unser erstes #Bürofrühstück genossen. Eine perfekte Gelegenheit für den Austausch unter Kolleginnen und Kollegen! 🥐☕ Auf viele weitere gemeinsame Erlebnisse und erfolgreiche Zusammenarbeit! 🚀 #hausderbäcker #bäckereibranche #nachfolge

🌟 Ein Abend voller Genuss und Wissenswertem mit Brotsommelier und Geschäftsführer Frank-Peter Rihlmann von der Badischen Backstub' 🥖🍷 In gemütlicher Runde erleben die Teilnehmenden einen besonderen Genusssabend, bei dem sich alles um das Thema Brot dreht. 🍽️✨ 🌾 Das Menü Ein kreatives 4-Gänge-Menü, bei dem jede Speise durch die Vielseitigkeit von Brot verfeinert wurde. Ob als raffinierte Grundlage, knuspriger Akzent oder süßes Highlight – Brot ist hier der Star jedes Gangs. 🍷 Weinbegleitung Die harmonisch abgestimmten Weine unterstrichen die kulinarischen Kreationen und bieten eine perfekte Ergänzung zu den einzelnen Gängen. 👨🍳 Einblicke in die Backstube FP Rihlmann Brotsommelier teilt sein umfangreiches Wissen rund um das Thema Brot und öffnet für die Teilnehmenden die Türen zu seiner Backstube. Dort gewährt er spannende Einblicke in die Arbeitsschritte und die Kunst des Brotbackens. Ein Abend, der Genuss und Wissen perfekt miteinander verbindet – ein Erlebnis, das die Welt des Brotes auf eine neue und faszinierende Weise erlebbar macht. #hausderbäcker #bäckereibranche #genussabend #events #brot #brotsommelier #badischebackstub #erlebnis #einblicke #menü

Oktober, ein Monat in dem Prävention, Früherkennung und Erforschung von Brustkrebs besonders in den Fokus rücken. ☝ Begleitet wurde der international anerkannte Brustkrebs-Oktober von der Bäckerei Thiele durch den Verkauf von pinken Berlinern, wovon ein Spendenerlös von 0,50€ je Stück in den Spendentopf wanderte. Insgesamt konnte durch den Verkauf von über 6.000 Berlinern eine Spendensumme in Höhe von 3.300€ an das Brustkrebszentrum der Universitätsmedizin Göttingen übergeben werden. „Brustkrebs ist die häufigste Krebsart bei Frauen, wobei in sehr seltenen Fällen auch Männer betroffen sein können. Dank einer mittlerweile verbesserten Früherkennung lässt sich dieser Krebs heutzutage oftmals bereits in einem frühen Stadium entdecken und behandeln. Das zeigt wiederum, wie wichtig das Bewusstsein und eine dementsprechende Sensibilität zum Thema Brustkrebs sind,“ verdeutlicht Frau Prof. Dr. med. Julia Gallwas, Leitung des Brustkrebszentrums und Direktorin der Klinik für Gynäkologie und Geburtshilfe der Universitätsmedizin Göttingen. Wir blicken zurück auf eine rundum gelungene Aktion, bei der viele Menschen nochmal besonders auf das Thema aufmerksam gemacht werden konnten. Denn Brustkrebs geht uns alle an! 👏 #hausderbäcker #bäckereibranche #nachfolge #sozialesengagement

Nicht alle haben das Glück die Weihnachtszeit mit ihren Liebsten zu verbringen. Einsamkeit und unangenehme Gefühle bestimmen den Alltag vieler Menschen, sodass diese Zeit für viele zu einer der schwersten Tage im Jahr zählt. Die Initiative Post mit Herz e.V. setzt sich daher gegen Einsamkeit ein. Die Mission: Jeder einsame Mensch soll Post mit lieben Worten bekommen. Auch wir haben daran teilgenommen und herzliche Worte aufs Papier gebracht. Gemeinsam gegen einsam lautet das Motto. 💌 Eine absolute Herzensaktion, die wir immer wieder gerne unterstützen! ❤️ #weihnachtszeit #team #teamgeist #weihnachten #teamwork #frankfurt